Pain au chocolat

Pain au chocolat on käsityönä leivottu, vastustamattoman mehevä suklaacroissant, jonka sisälle kätkeytyy aito tumma suklaa.
Rapea, voinen taikina ja sulava suklaasydän luovat täydellisen yhdistelmän, jossa jokainen puraisu on lämmin ja ylellinen. 
Tämä artesaanina valmistettu herkku kruunaa aamiaisen, täydentää kahvihetken ja tarjoaa pienen ripauksen ranskalaista eleganssia arjen keskelle.

Ainesosat / Ingredienser: VEHNÄJAUHO, laktoositon VOI (pastöroitu KERMA, hapate), tummasuklaa 17% (kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine (E322 SOIJALESITIINI), luontainen vanilja aromi), vesi, sokeri, KANANMUNA (KANANMUNA, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202)), hiiva, suola, leivänparanne (VEHNÄJAUHO, VEHNÄGLUTEENI, hapettumisenestoaine (E300), emulgointiaine (E472e)) VETEMJÖL, laktosfritt SMÖR (pastöriserad GRÄDDE, syrningskultur), mörk choklad 17% (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (E322 SOJALECITIN), naturlig vaniljarom), vatten, socker, ÄGG (ÄGG, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202)), jäst, salt, brödförbättare (VETEMJÖL, VETE GLUTEN, antioxidant (E300), emulgeringsmedel (E472e)) 

Ravintosisältö / Näringsvärde 100g
Energia/Energi 1717,1 kJ / 410 kcal
Rasva/Fett 25,7g
josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 14,6g
Hiilihydraatit/Kolhydrater 37,8g
josta sokereita/varav sockerarter 11,5g
Ravintokuitu/Kostfiber 2,8g
Proteiini/Protein 6,2g
Suola/Salt 0,8g
Laktoosi / Laktos 0g