Juustopatonki
Juureen leivottu vaalea vehnäpatonki, jossa juusto on keskiössä. Taikinan sisällä täyteläistä Västerbotten‑juustoa ja pinnalla sulanutta edam juustoa, joka viimeistelee rapean kuoren....
3,90 €
Tilattavissa.
Leivät
Kunnoitamme perinteistä leivontaa välttäen mahdollisimman paljon lisäaineita. Leivontaprosessimme on edelleen käsityötä suurelta osin leivän raskista
valmiiseen tuotteeseen asti. Leipomomme leivät leivotaan rakkaudella ja suurella ammattitaidolla.
EUR
15 tuotetta
Järjestys:
Vaalea maalaisleipä
Vaalean leivän ystävälle, leivonnassa käytetty vain vehnäjauhoa. Pehmeä sisältä ja kuori sopivan rapsakka.Ainesosat:VEHNÄJAUHO (VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)), vesi, hiiva, suola...
3,85 €
Tilattavissa.
Brioche-hampurilaissämpylä
Oletko itse valmistamassa hampurilaisia? Sämpyläksi kannattaa valita leipomomme brioche-sämpylä, joka on tehty juuri hampurilaisia varten. Otathan huomioon tarjoilussa, että sämpylä on varmasti...
1,45 €
Tilattavissa.
Ruisleipä
Tiesitkö, että ruisleipämme juurella on pitkät perinteet, tarina kertoo, että mennään 1960-luvulle asti ja paikkana Äänekoski. Äänekoskella on ollut aikanaan ravintola-alan koulu, josta...
4,90 €
Tilattavissa.
Rustica
Rustica-leipään käytetään luomuruisleipämme juurta, jonka matka on jatkunut 60-luvultaaina tähän päivään asti. Ruisjuureen lisätään vehnäjuurta, jonka jälkeen se saa levätä yön yli....
4,30 €
Tilattavissa.
Appelsiini-fenkolileipä
Tästä leivästä ei makua puutu, ihanteellinen esimerkiksi pienten cocktail-palojen tekoon tai nauttia ihan vaan sellaisenaan voin kanssa.Jos fenkoli ei ole tuttu maku ennestään, suosittelemme...
5,40 €
Tilattavissa.
Sisu siemenleipä
Täyteläinen ja rouhea siemenleipä, joka tarjoaa runsasta makua ja rakennetta. Taikinassa pellavan-, auringonkukan-, kurpitsan- ja seesaminsiemeniä, joita siirappi täydentää hienovaraisella...
5,40 €
Tilattavissa.
Gluteeniton saaristolaisleipä
Täyteläinen ja mehevä saaristolaisleipä gluteenittomana. Taikinassa lakritsinjuurta, pellavansiementä ja kaakaojauhetta, jotka tuovat leipään syvän maun ja kauniin tumman sävyn. Täydellinen...
6,50 €
Tilattavissa.
Gluteeniton siemenkauraleipä
Ainesosat / Ingredienser: gluteeniton jauhoseos (gluteeniton KAURAHIUTALE, riisijauho, auringonkukansiemen, pellavansiemen, kuivattu raski (jauhetut riisituotteet), psyllium, karamellisoitu sokeri...
5,75 €
Tilattavissa.
Focaccia
Italialainen focaccia, tässä ei ole säästelty oliiviöljyä ja rosmariininkin maku tuntuu juuri sopivasti. Leipä parhaimmillaan, jos mahdollista lämmittää hieman uunissa tai grillin kautta...
3,85 €
Tilattavissa.
Levain patonki
Juureen leivottu levain-patonki on aromikas ja mehevä. Pitkä valmistusaika tuo leipään täyteläisen maun, rapean kuoren ja pehmeän sisuksen. Täydellinen arkeen ja juhlaan – nautittavaksi...
3,50 €
Tilattavissa.
Levain,vaalea
Juureen leivottu levain-leipä on aromikas ja mehevä. Pitkä valmistusaika tuo leipään täyteläisen maun, rapean kuoren ja pehmeän sisuksen. Täydellinen arkeen ja juhlaan – nautittavaksi...
5,40 €
Tilattavissa.
Perunarieska
Pehmeä ja maukas perinteinen rieska. Taikinassa n.20 % perunahiutaletta, jotka tuovat rieskaan mehevyyttä ja täyteläistä makua. Herkullinen nautittavaksi sellaisenaan, voin kera. – sopii arkeen...
3,85 €
Tilattavissa.
Gluteeniton siemennäkkäri 220g
Tästä siemennäkkäristä ei siemeniä puutu, terveellistä syötävää vaikka välipalaksi tai juustojen seuraksi. Ainesosat / Ingredienser: vesi, maissi, auringonkukansiemen, auringonkukkaöljy...
10,80 €
Tilattavissa.
Rouheinen levain
Juureen leivottu, aromikas levain-leipä rouheisella rakenteella. Taikinassa pellavansiemeniä ja ruista, jotka tuovat leipään täyteläistä makua ja miellyttävää purutuntumaa. Rapea kuori ja...
5,40 €
Tilattavissa.