Vaalean leivän ystävälle, leivonnassa käytetty vain vehnäjauhoa. Pehmeä sisältä ja kuori sopivan rapsakka.Ainesosat:VEHNÄJAUHO (VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)), vesi, hiiva, suola...
Rustica-leipään käytetään luomuruisleipämme juurta, jonka matka on jatkunut 60-luvultaaina tähän päivään asti. Ruisjuureen lisätään vehnäjuurta, jonka jälkeen se saa levätä yön yli....
Italialainen focaccia, tässä ei ole säästelty oliiviöljyä ja rosmariininkin maku tuntuu juuri sopivasti. Leipä parhaimmillaan, jos mahdollista lämmittää hieman uunissa tai grillin kautta...
Juureen leivottu levain-patonki on aromikas ja mehevä. Pitkä valmistusaika tuo leipään täyteläisen maun, rapean kuoren ja pehmeän sisuksen. Täydellinen arkeen ja juhlaan – nautittavaksi...
Juureen leivottu levain-leipä on aromikas ja mehevä. Pitkä valmistusaika tuo leipään täyteläisen maun, rapean kuoren ja pehmeän sisuksen. Täydellinen arkeen ja juhlaan – nautittavaksi...
Pehmeä ja maukas perinteinen rieska. Taikinassa n.20 % perunahiutaletta, jotka tuovat rieskaan mehevyyttä ja täyteläistä makua. Herkullinen nautittavaksi sellaisenaan, voin kera. – sopii arkeen...