Brioche-hampurilaissämpylä

Oletko itse valmistamassa hampurilaisia? Sämpyläksi kannattaa valita leipomomme brioche-sämpylä, joka on tehty juuri hampurilaisia varten. Otathan huomioon tarjoilussa,
että sämpylä on varmasti lämmitetty/grillattu hyvin. Mikäli sämpylä ei ole kuuma, kun tarjoillaan hampurilaista, sämpylän ominaisuudet eivät pääse esille. 
Kun brioche on lämmitetty hyvin, suutuntuma on pehmeä ja briochen aromit pääsevät myös esille. Taikinassa on paljon kananmunaa ja voita.Nämä raaka-aineet tarvitsevat sen lämmön,
jotta brioche-sämpylä on parhaimmillaan. Kotona grillissä  tai uunissa grillivastuksella kuumentamalla toimii hyvin,juuri ennen hampurilaisen kokoamista. 

 VEHNÄJAUHO (VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)), vesi, laktoositon VOI, KANANMUNAMASSA 
(KANANMUNA, säilöntäaine(kaliumsorbaatti), happamuudensäätöaine(sitruunahappo ), sokeri, hiiva , suola.
VETEMJÖL(VETEMJÖL, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)), vatten, laktosfri SMÖR , HELÄGGSMASSA 
(HELÄGG, surhetsreglerande medel ( citronsyra), konserveringsmedel(kaliumsorbat), socker, jäst, salt.

Ravintosisältö / Näringsvärde:100g Energia/Energi 1463.9 kJ /350kcal
Rasva/Fett 13.9g 
josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 7.4 g
Hiilihydraatit/Kolhydrater 45.7 g
josta sokereita/varav sockerarter 1.9 g
Ravintokuitu/Kostfiber 2.4g 
Proteiini/Protein 9.6 g
Suola/Salt 1.1 g
Laktoosi / Laktos 0g